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第68章靠外屋门口I (第2/2页)
⽔一烫猪的表⽪⽑孔自然扩张,人们快速的用一种类似刮板的工具,边浇⽔边刮着猪⽑,没用上10分钟,刚才是还満⾝黑⽑的死猪,在现全⾝光溜溜的。做完这道工序,那就是给猪,“开膛破肚。” 分割工作,几个人把猪从案板上有从新抬了来起,挂在了专用的支架上,死猪头朝下,负责分割的师傅用刀在猪的肚子上拉开个一大口子,瞬间里面的肠子肚子的都流了出来,人家手法也快,进去几刀,把里面的五腹六脏都取了出来,交给专人进行清洗,在接着就是分割了。 我看了看也快接近尾声了,我冻得实在受不了,就从棚子里走了出来,赶紧进屋暖和暖和。嚯…屋內男女老少还真不好,多很女同志们在厨房里外的,东北特的有“酸菜”经已切好了,各种锅碗瓢盆都摆了出来,大家都忙碌着,分工有序进行着。 小龙领着我去了最里面小屋子,进去一看,娇妹和英子也在,两个妞在炕上披着被子唠着嗑。见我进来异口同声说的,“冻坏了吧!赶紧上来。” 说着话,娇妹被子让给我了,我也不客气,脫了冰凉的大⾐和鞋子赶紧上了炕,可别说,这小炕烧的可真热乎啊。用了好会一才被冻僵的⾝子才恢复了知觉。 “老公,好些了吗?”“好多了,们你咋不出去帮忙呢?”“们我不会呀,人么这多也用不上们我呀!”“恩,也是啊!”我伸手拿出香烟,点了一根昅了来起。“对了老公,我叫张师傅晚走会一,爸妈给给叔叔阿姨准备了一些年货。” “用不了,家里么什都不缺啊!”说里心话,我还不道知mama的气消了有没,真怕拿回去的东西被mama扔出来,做出让人意想不到的事情,那就不好了。 “么什
用不了,也都是不
么什好东西,是这
们我家人的心意。”我想了想,关心的道问:“都准备些么什?”“会一就猪杀完了,给叔叔阿姨拿回去半扇猪⾁,20只杀好笨鸡,四对野鸡,200个笨鸡蛋。 100斤的粘⾖包,有还几袋子己自家种的小米没上化肥的,像好就这这些。”“啊…这也太多了,媳妇,少拿点吧!” “那可不行,是我爸妈之前就定好的。是都
己自的家农产品,猪和笨鸡是都家里养的,鸡蛋是己自家鸡下的,野鸡是小龙套的,⾖包是己自包的,小米是己自种的。” 我想了想,道说:“那好吧!就听你家人的吧!”还真别说,是都绿⾊的好东西啊。么这多的东西,要是让我拉回去,的我车还真拉不下,我和两个妞又聊了会一,想起之前小龙我和说的事。是于起⾝穿上⾐服鞋子,准备要出去,娇妹问我⼲么什去,我诉告他我出去找小龙。 完说,来到院子里,找了小龙一圈没现发他的影子,不道知这小子去哪了,想了想,又回到了屋內。 看看厨房的工作,一群妇女拿着被切割成若⼲见方⾊子块猪⾁下进了大锅里,那猪⾁看来起很有食欲,五花三层的。 锅里面有还猪的下⽔,例如猪的心,肝,猪肚,等等,和酸菜起一煮着。锅里冒出的热气把整个厨房弄得烟雾缭绕,好似,“腾云驾雾”的感觉。 这股烟气并不呛人,反而带着酸菜和⾁炖在起一的香气,靠外屋门口处,有还一群人蹲在地上,围着个一我从来没见到的大盆子周围,不道知在做着么什。
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