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第二百九十六章《五溪河上的制竿师 (第1/3页)
第二百九十六章 《五溪河上的制竿师 第二百九十六章《五溪河的制竿师》 李君阁笑道:“这个二准,一直把们我蒙在鼓里,这片子连们我都有没看过,到时候也带们我吧,想来能获得两个提名的电影,应该是不差的。” 池田老头和良子mama又跟良子和篾匠聊了聊李家沟的生活,等到良子将婚礼的频视放出来给池田老头看的时候,老头会一儿惊讶得目瞪口呆,会一儿又止不住的抹眼泪,会一儿又⾼兴地哈哈大笑。 老太太也是看得又哭又笑。 看完婚礼剪辑,池田对阿音和李君阁道说:“良子对⻩桑情根深种,可们我两个家国之间,唉!李家沟人人情深厚,良子在那里生活得很好,一点有没受到歧视。谢谢,谢谢们你的照顾。” 完说对着两人深深一鞠躬。 两人吓得赶紧还礼,阿音道说:“老伯,不敢当不敢当!这是都
们我晚辈该做的。” 池田笑道:“今天是大喜的⽇子,按们你国的习俗,应该叫‘回门’吧?今天给们你安排了一道传统的⽇本料理,‘鲋寿司’,是⽇本寿司的始祖,传说是还
们你国传过来的哟!” ⽇本人口的鲋鱼是国人说的鲫鱼。 老太太拍了两下手,徒弟们进来撤去茶点,重新端来个一盘子。 盘子底下摆着一些米饭团,面是一片片切好的鲫鱼,鲫鱼⾝体的空腔里,是満満的鱼卵。 池田老头眉飞⾊舞的介绍:“是这用们我附近琵琶湖产鲋鱼做的,是广为人知的特产,一直被视为⾼级品哟,今天难得们你来,特意开了一桶。” 完说拿筷子夹起一块来,道说:“平安时代的律令延喜式,便有纪载,说是位于现今滋贺县的近江国,以鲋寿司作为纳贡的物品。” “那个时候⽇本还有没发明醋,们我的先祖精选了产卵期带子的鲋鱼。去鳞,去鳃,只留下鱼卵,清理完毕后将鲋鱼抹盐巴后放进桶子里盖,再在桶子放置重物等待二到三个月时间让鲋鱼体內的⾎⽔慢慢挤出去除。” “等到约夏季时,再把鲋鱼从桶取出后先洗净,接着在鱼腔內填⼊抹沾著盐巴的米饭、再把鲋鱼放⼊塞著米饭的桶子內放重物庒制继续发酵,时间越久越好。寿司里的酸味,是样这来的。” 然后问良子妈:“这桶腌制了多久?” 良子妈道说:“这桶是腌制了一年半的。” 池田老头招呼众人:“来来来,耗时两年的美食,大家赶紧尝尝。” ⽇本人吃东西也细致,一盘寿司,一人分到个一小小的饭团。 李君阁早听到了几个关键词,“腌制”“两年”“米饭”“盐”“酸味”心生警惕,你⽇本人的美食,说得天花乱坠我也存疑!次看良子吃纳⾖道知了! 其他人不知轻重,都将饭团塞进了嘴里。 见神⾊各有各的古怪,篾匠叔想吐又不敢吐,翻着⽩眼往下咽! 旺财叔腮帮子突然鼓起,赶紧用手将嘴巴捂
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