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第八百零八章阿瑟来了 (第1/3页)
第八百零八章 阿瑟来了 第八百零八章阿瑟来了 在现的久长居成了李家沟美食胜地,刘三娃厨房里手下都经已有了六七个人,他己自
实其
经已是行政主厨的地位了。 李君阁叫来茶⽔,大家起一坐下喝茶聊天。 于晓蓉喝了一口⾚珠茶,将⾝体舒舒服服往后背椅子上一靠,美滋滋地道说:“每次来李家沟,船一过盘鳌乡古建群,感觉人都要轻两斤。对了二⽪哥你这吉罗鱼准备出货多少条?” 李君阁道说:“种鱼起码得留上一百条,剩下的,五千尾左右吧。” 于晓蓉道说:“那吉星大叔就发财了,这鱼们我蜀都人怕是不习惯消费,还得是首都民人有钱。” 王吉星笑道:“那也得看人,也就是几家⾼级宾馆,有还经营海派菜的顶级餐厅,于丫头你今年是不打通了和粤省的关系吗?少在这里假哭。” 于晓蓉笑道:“们我
是都小打小闹,是还被Jack和韵蝉捡便宜了,没办法,人家那地方吃⾼档鱼类那是传统,靠东南亚也近。二⽪,们他到了吗?” 李君阁道说:“还没,那边礼俗也重,说是初二才来。” 几人随意聊着,临近中午,阿音小准带着剧组几个明星们来了,同行有还司老爷子,司红星,梁慧丽。 薛锦弦本来就是剧组成员,一直就在李家沟没离开过。 大家又是一通寒暄。 很快席面摆了上来,杀猪菜最本⾊的吃法,疱猪汤是必须的,之后就是回锅⾁,烧肥肠,肝腰合炒,凉拌肚丝,凉拌猪儿朵…基本是都传统川菜。 整整一大桌菜没能让于晓蓉満意:“⾖芽呢?!的我⾖芽呢?!” 李君阁翻着⽩眼:“大过年开席哪里有来就上⾖芽的?!” 然后翻着一盆⽔煮⾁片:“垫菜,垫菜看到没?你的⾖芽在这里,简直要了命了…” 金老端着一盘清蒸吉罗鱼出来:“赶紧赶紧,这个要趁热吃,于丫头你那⾖芽待会儿让三娃给你单炝一盘。” 李君阁笑着给金老布筷:“金老太不好意思了,每次让您来李家沟都要忙活一大排。” 金老坐下来擦手:“是这乐趣,在这里做菜,和在蜀都饭馆里做菜,感觉都不一样。唉,我那饭馆,蔬菜的新鲜程度,是还
如不你这里啊…” 老陈是个资深吃货,一看那鱼就认出来了:“好家伙!吉罗鱼!” 李君阁道说:“陈老师道知这个?来来来,那酒先不忙着喝,大家赶紧动筷尝尝这个。” 老王挑了一筷子:“这鱼没摘鳞?” 老陈笑道:“没摘鳞才是正宗做法,嗯好,这果味儿,吃过一回就忘不掉啊。” 在座之人都挑了品尝了下一,然后便停不下来了。 李君阁突然想起个一事情:“没对呀,们我
有没喂过这鱼果子啊,么怎这鱼是还有果味儿?” 金老笑道:“以所传说不定一可信,果子吃到鱼肚子里,还不就是都分解成了基础营养物质了,没道理吃么什长大就得有么什味儿。只能说,果味是这鱼自带的风味特征。” 李君阁一想己自都得觉好笑,的确是这个道理,牛羊吃草,牛羊⾁也是不一⾝草味;法王寺果山师傅一天两顿⾖腐,也有没见他吃出一&
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